Manager FnB

PT Taru Martani, perusahaan terkemuka di bidang F&B, sedang mencari Manager FnB yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di DI Yogyakarta. Perusahaan kami dikenal dengan layanan berkualitas tinggi dan inovasi dalam industri F&B.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim, mengembangkan strategi, dan meningkatkan kualitas layanan kami. Jika Anda memiliki passion untuk industri F&B dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, mari bergabung dengan kami.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi di PT Taru Martani.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengembangkan menu F&B yang menarik dan sesuai dengan tren pasar.
• Memimpin dan mengkoordinasikan tim F&B untuk memastikan pelayanan berkualitas tinggi.
• Mengoptimalkan operasional dan efisiensi dalam proses produksi dan layanan.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memantau kualitas produk dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Mengawasi dan melaporkan kinerja F&B secara berkala kepada manajemen.
• Mengembangkan dan menerapkan praktik terbaik dalam manajemen F&B.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Manager FnB di perusahaan F&B atau industri terkait.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang industri F&B dan tren pasar.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait (misalnya, sertifikasi keamanan makanan).
• Berpengalaman dalam mengelola tim multikultural dan beragam.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait